国産にこだわり、厳選した乾物を揃える
鎌倉・長谷「石渡源三郎商店」より
希少な天然めかぶです!
こちらは、めかぶの姿そのままを干した商品です。
天然物なのでヌルの量がとても多く、風味、歯応えが最高です。また、素干し(湯通しせず、天日干しにしただけ)のため、栄養も豊富です。
湘南の磯の香り、コリコリの歯応え、存分にお楽しみください。
使用方法
5分くらい水に浸してください。お湯を沸かし、綺麗な緑色になるまで、サッと茹でてください。その後、包丁で叩き、ヌルを出してください。軸の太い部分は硬めなので、細かく叩くと良いです。
硬い場合は、お好みで長めに茹でてください。
■賞味期限:2026年10月29日
■原材料:天然めかぶ
■産地名:神奈川県
■栄養成分表示 100g当り:エネルギー127kcal、タンパク質11.6g、脂質2.9g、炭水化物45.3g、食塩相当8.1g
■保存方法:直射日光を避け、湿気の少ない所に保存して下さい。
■内容量:35g
■袋サイズ:約13cm×約24cm