サーフィンと畑仕事！？
SURF＆NORF（農夫）
雑誌「OCEANS」などで活躍中のモデルであり、生粋の湘南サーファー、また料理の道を志した経験から、プロ級の料理の腕前を持つ、マーシーこと三浦理志さんが「サーフィンを楽しみながら畑仕事にも精を出す」ライフスタイルから名付けたブランド『
SURF＆NORF（サーフ＆ノーフ）』
その第一弾商品が、大豆・米・大麦・食塩のみで造った無添加味噌です。厳選された米麦の合わせ糀を使用し、伝統的な製法で丁寧に作られています。
基本的な味噌は、乾燥豆と糀の割合が1：1ですが、「SURF＆NORF」の味噌は乾燥豆1に対し糀が4も入っており、糀の量により、甘み・旨味・コクが増し増しになっています。また風味豊かでありながらも減塩に成功。酵素やビタミン、ミネラル、食物繊維もそのまま残っているので、美と健康に気を配りたい方におすすめです。
お味噌汁を始め、炒め物や煮物、お肉やお魚のマリネなど…料理はもちろん、調味料やタレのベースとして幅広くお使いいただけます。
※商品は新鮮さを保つため、配送後は冷蔵庫で保存してください。
■賞味期限：ご注文日より２カ月以上
■原材料：米（国産）大麦（国産）大豆（国産、分別生産流通管理済み）食塩
■栄養成分表示：
【20割】エネルギー193kcal、炭水化物28.7g、たんぱく質9.3g、食塩相当量10.5g、脂質4.5g
【40割】エネルギー211kcal、炭水化物36.5g、たんぱく質7.9g、食塩相当量7.4g、脂質3.7g
■保存方法：常温暗所で保存（開封後要冷蔵）
■内容量：400g
■パッケージサイズ：13cm×13cm×6.5cm
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